aleia restaurante*
ARTE & alta cocina
Conceptualización y Dirección de Arte en fotografía gastronómica, donde cada creación del menú degustación de Aleia Restaurante* se convierte en una pieza de arte. Capturamos la perfecta armonía entre producto de temporada y técnica culinaria, presentándola con una estética minimalista que evoca la esencia de una obra maestra. de Barcelona, con estrellas Michelin .
Cada elaboración se entiende y se capta desde múltiples perspectivas, permitiendo que cada plato se contemple como una auténtica obra de arte. Como en una galería, invitamos a recorrer sus formas, colores y texturas, dejándonos llevar por la armonía visual que anticipa aromas y sabores inolvidables.
En cada pequeño bocado, una historia; en cada plato, una obra. La alta gastronomía es materia sensible, donde técnica y emoción dan vida a creaciones efímeras, pero inolvidables. Aquí, el arte no solo se contempla, se saborea.
"Adoramos el pequeño formato".
Rafa de Bedoya, Chef of Aleia Restaurant
1 Estrella Michelin, 1 Sol Repsol, 1 por The Best Chef Awards
Entrantes, platillos, platos, postres, petits fours forman parte del menú que vive en Aleia*, restaurante ubicado en el famoso Hotel Casa Fuster, una joya del modernismo catalán diseñada a principios del s. XX, por D. Lluís Domènech i Montaner.
Conceptualization | Art Direction | Photography Art Direction On-site
Art Direction: Claudia Burbano de Lara | Fotografía elaboraciones: Marian Gumà | Fotografías interiores y arquitectura: Aleia Restaurante y Hotel Casa Fuster
